10月27日：カブの収穫

雨が降らない予報でしたが、

昼頃から雨が降り、

夕方ごろまで降り続けてしまいました。

圃場条件が想定外に悪くなりましたが、

少しだけですがカブを収穫してきました。

大きさにバラつきがあるのは、畑の力がまだ弱いからだと思います

漬物にして食べると、

優しい食感でほのかに甘みを感じられる品種です。

実の大きさにバラつきが出てしまうのは、

まだまだ地力が弱く、

肥料保持力に差があるためだと考えています。

3年、5年と土作りを続けていくうちに、

少しずつでも野菜が安定生産できるようになってくれればと祈っています。