午前中から降ったりやんだりを繰り返しながら、
夕方からはしとしとと降るようになりました。
ズッキーニとキュウリは生長が早いため、
１日に２回、朝と夕方に収穫をしています。
そんなズッキーニですが、
昨日の夕方収穫で見落としがあったようです。
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少し切れていますが、下からM、L、巨大サイズ
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Mサイズはスーパーで売っている通常サイズで、重量は約200gです。
巨大サイズはその２倍程度の重量はあるでしょうか。
売り物にはなりませんが、ちゃんと食べられます。
少し中の種が気になるときがあるので、
その場合は、カボチャの様に種をスプーンなどで取り除きますが、
基本的にMサイズと同じ食べ方でOK。
大きさを活かして、挽肉の挟み焼などにすると
非常に豪華な仕上がりになります。
そうは言っても、収穫のタイミングを見逃さず、
巨大ズッキーニにしないことが一番大切なので、
丁寧に確認していきます。
