今日は非常に暖かく、
久しぶりに16時ごろまで作業が出来ました。
途中、フリースを着て作業すると暑くなってしまい、
フリースを脱いで作業が出来るくらいの陽気でした。
今日の写真は試し穫りしたコマツナ。
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寒いため、秋作よりも上に伸びず、横に広がっています
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イチゴやタンポポをイメージすると分かりやすいのですが、
冬の葉は上に伸びず、横に広がります。
こうすることで冷たい風から自身を守っているそうです。
洪水を乗り越え、潅水不能という水不足を乗り越え、
なんとか収穫にたどり着きつつあるコマツナ。
大きな株も出来ていますが、
一斉収穫にはもう一声。
楽しみになってきました。
