12月31日（Vol.1006）：積雪対策

おかげさまで今年も無事年末を向かることが出来ました。

来年もより一層多くの方に、

有機のお野菜を届けられるよう頑張りますので、

今後ともご贔屓くださいませ。

さて、この年末年始は非常に寒く、

雪もガッツリ降るとのことで、

ハウスの積雪対策を行ってきました。

ハウスサイドに溜まり始めている雪と、その対策
（ただ解放しただけ、とも言う）

といっても、

ハウス内につっかえ棒を準備したのではなく、

ハウスのサイド換気を開けっ放してきただけなのですが。

つっかえ棒も全ハウス分の準備が無いので、

早く作らないとなぁとは思っているのですが、

まずはそもそものハウスを作るので手一杯。

来年以降への課題です。

開けっ放してきたハウスは、

中身が片付け終わって何もなかったり、

寒さに強い作物をやっていたり、

と空いていても問題ないものばかり。

屋根から落ちた雪がサイドに溜まり、

横から押しつぶされることがあるのですが、

これなら溜まりすぎた雪はハウス内に入るため、

横から押しつぶされる心配は軽減されます。

上からつぶれる心配は尽きませんが、

やれることはやった、そんな年末です。

12月30日（Vol.1005）：ニンジン畑で越冬中のテントウムシ

雪にも負けず、ニンジンを収穫していましたら、

その下に越冬中のテントウムシを見つけました。

ニンジンの下で越冬していたテントウムシ

ちょうど抜いてしまうニンジンの付近に居たので、

テントウムシは移動させてあげました。

雪の下で非常に寒いのですが、

死んではおらず、

ものすごくゆっくりですが足を動かして抵抗していました。

畑外周の雑草エリアに移動させましたので、

きっと春までは何事もなく過ごせるでしょう。

春先の動きだしが遅いと、

ひょっとしたら刈払機が先に動いてしまうかもしれません。

何はともあれ、

このものすごく寒い年末を無事に越し、

来年の春に元気な様子が見られたらうれしいです。

12月29日（Vol.1004）：分厚い氷

昨日の段階で、

今日の最低気温が氷点下７℃くらいなのが分かっていたので、

金属のバケツに水を貯めてから帰宅しました。

そして今朝、

バケツをひっくり返してみたところ、

出てきた氷がこちらです。

手袋をしていますが、
ものすごく冷たく重い氷でした

５cmくらいの厚さでしょうか。

もっとバケツの形でゴロンと出てくるかと思っていたら、

思ったほど大きくなくて少し残念。

それでもしっかりと大きな氷が出来ており、

ブログのネタとして活用できました。

井戸水を貯めておいたので水中の空気が少なく、

透明度の高い氷が出来ました。

明日からの年内は今日ほど冷えない予報。

また来年、もっと冷える日があれば、

もう一度、氷の作成に挑戦してみようと思います。

12月28日（Vol.1003）：先客の足跡

今日は昨日以上に積雪がありました。

それにもかかわらず、

私たちよりも早く畑に来ていた客がいました。

その先客の痕跡がこちらです。

先客の痕跡（お猫様の足跡と思われる）

たぶんお猫様だと思います。

私たちの畑で頻繁に見かける猫が２匹いるのですが、

そのうちのどちらかではないかと思います。

自分たち人間は、

靴を履いて、分厚い靴下をはいていても、

雪の上を歩くのは冷たいのですが、

猫たちは肉球で歩くのは大丈夫なのでしょうか。

明日の朝は最低気温が氷点下７度。

一層寒い朝になるようですし、

そろそろ布団から出たくなくなりますね。

12月27日（Vol.1002）：降雪時の運搬

畑への導入路にしっかりと雪が降り積もっており、

ヘタに車で踏み入れると動けなくなりそうでした。

そんなわけで、

基本的に誰も畑に来ないであろうと見込み、

今日は導入路に車を止めさせてもらい、

畑まで歩いていきました。

畑まで荷物を持ってウオーキング

といっても50mくらいしかないので、

大した距離ではありません。

ただ、朝一の新雪を踏みしめながら進むときの音が個人的には好きです。

しっかりと踏みしめていて、

コケなさそうなのがいいですね。

そして、できる範囲の仕事をしてきました。

明日は晴れる予報が出ていますが、

相変わらず寒いとのこと。

外で仕事をしていると身に応えます。

12月26日（Vol.1001）：畑の様子

朝から雪が舞い降りて。

絵になる写真が撮れなさそうだったので、

今朝の畑の様子を持ってきました。

何とも「冬」な様子の畑

普段、何かあったときの為にバケツに水を貯めて、

一日を終えるのですが、

そのバケツが上から下まで完全に凍っていました。

緊急用でも使える、

シリコン製の折り畳みバケツのため、

氷の塊を取り出せず、写真にできなかったのが悔やまれます。

そんな感じで非常に冷え込んだ朝、

かつ、一日中雪が舞うような日だったため、

今日は年賀状作り。

どうやっても毎年12月25日までに出すことが出来ません。

段々と年賀状を出す人も減っているとのことですし、

それでもきっと元旦に届けられるのではと信じています。

12月25日（Vol.1000）：ダイコン洗浄

栽培しているミニダイコンですが、

最近は長さが20～25cmの物が多くなっており、

洗い桶で水につけると立つようになっています。

ダイコンを洗浄のために水に漬けた様子

頭の方は水よりも比重が軽いようです。

深い洗い桶に漬けても、

ちゃんと見つけられるのがダイコンのいいところです。

ちなみに、ニンジンは頭も水よりも比重が重いらしく、

全部沈みます。

こちらは洗い桶の中にコンテナごと沈めて、

コンテナの中で洗うことで行方不明を防ぎます。

非常に寒い年末になりますので、

おでんやお鍋にオススメです。

12月24日（Vol.999）：宅配用の長ネギ

宅配セットの箱に入れて、

ちょうど緑色の葉の部分もいい感じになるような、

短めのネギをやりました。

その結果が、こちらです。

宅配用段ボールに入る長さで品種選定した長ネギ

長さは非常にいい感じ。

何件かネギを入れて発送させていただきましたが、

箱に入れるとき、

非常にきれいな位置で葉を切ることが出来ます。

ただ、ちょっと細いかなぁ、と。

下仁田ネギの血が入っているハズなので、

上手に作ることが出来れば、

もう少し太くなってくれるハズ。

この辺りは、

追肥が非常に少なかったり、

夏の時期に果菜類が忙しすぎて雑草にのみ込まれかけたり、

といったところも大きいと思います。

ひとまず、播種から収穫までの時期的な流れは悪くなさそうという結論。

品質向上のために、

栽培期間中の管理作業にどれだけ力を入れられるかですね。

ちなみに、このネギは直売所での販売は予定されていません。

周りの長ネギと比べられると貧相に見えてしまうからです。

ズッキーニやキュウリ、ダイコンもそうですが、

大きい物で等価格のお得感のある方が売れやすいのが直売所の傾向。

直売所でネギを売るなら、

ちゃんと長ネギとしての品種を選ばなければ、

なかなか最初の一回を手に取ってもらえません。

地元でもネギを売るのか、

そのための手間を夏の忙しいときに確保できるのか。

非常に迷います。

12月23日（Vol.998）：来年用のコマツナ

来年の２月くらいから収穫できないかなぁ、

と思いつつ種を播いたコマツナですが、

やっとこさ双葉が開いてきました。

12月初頭に播種した種が、
やっと発芽してきました

やはり寒いですね。

全く発芽してこないので、

一度耕運してやり直そうかとヤキモキしていたところです。

隣にカブも播種してみましたが、

こちらは全く音沙汰無し。

もともと他の場所でも発芽率が非常に悪くなっていたので、

来年は種を更新しなければと見ています。

始めて挑戦する作型なので、

どのタイミングでどうなっていたら何時穫れるか、

全てが手探りです。

２月収穫を予定していますが、

３月にずれ込むかもしれませんし、

そもそもコマツナでは収穫できず、

コマツナ菜花の収穫になってしまうかもしれません。

ひとまず、芽が出てくれたので、

実験を続けられそうです。

12月22日（Vol.997）：コマツナの洗浄

今日は朝から日差しは弱い、風は強いで、

非常に寒い一日でした。

そんな中、

やっと収穫を再開できたコマツナの洗浄です。

雪の舞う中、コマツナの洗浄中

弱い日差しでも届いていたのですが、

この時はなぜか雪が舞っていて・・・。

先日購入したワークマンの上着だけでは足らず、

電熱線の入ったベストまで着なければならないほどでした。

内側から、ヒートテック（超極暖）、ポロシャツ、ベスト、フリース、上着。

５枚も着て作業していたようです。

明日は今日より最低気温が下がるようですが、

風は吹かない予報。

それだけでもありがたいですが、

やはり、明日もフル装備で外に出る必要がありそうです。

12月21日（Vol.996）：ビオラのラッピング

色々と、受験やら、出荷準備やら、パッケージングやら、

で全然出荷が始まらなかったビオラですが、

やっとこさイメージが固まり、

明日から地元直売コーナーで販売を開始します。

Aコープ篠ノ井店と南長野店に（場所があれば）
出荷させていただく予定のビオラ

「鉢物」として販売させていただきますが、

栽培期間中農薬・化学肥料不使用、

野菜の栽培履歴的に言えば、有機JAS規格でも通る代物です。

大きな声では言えませんが、

エディブルフラワーとしてもOK。

クリスマスの料理に（物理的に）ひと花沿える場合、

花を摘んで、軽く洗ってからご利用ください。

大切なことなので、２回書きますが、

あくまでも「鉢物」としての販売です。

「鉢物」としての販売です。

12月20日（Vol.995）：冬野菜セット用写真

Webページのトップにある通り、

夏野菜セットの写真はあるのですが、

冬野菜はなかなか思うように種類がそろわず撮影できていませんでした。

加えて、冬野菜のある畑は季節柄、

土ばかりであまり写真映えがしません。

今回、ちょうど野菜の種類があり、

雪が降って見栄えがする、

という条件が整いましたので、

頑張って撮影してきました。

冬野菜セットのイメージ

野菜の種類があって、

尚且つ色の種類もあるのが良かったです。

先日の展示会で活躍したザルが、

今回もまた活躍してくれました。

今思えばザルの角度だったり、

ニンジンの位置だったりが気になったりもしますが、

とりあえず、冬野菜セットのイメージ画像を確保できてホッとしています。

12月19日（Vol.994）：雪下ニンニク

今朝も起きて外を見てみると、

一面の銀世界。

畑仕事は諦めて、

１月にやる予定の税務処理だったり、

年末にやるであろう大掃除をしたり、

そんな感じで過ごしました。

そんなわけで、

今日は昨日受験後に畑を見に行って撮って来た、

雪に埋もれたニンニクの写真です。

雪に包まれたニンニク

「雪下」という文字が付くと、

なんだかそれだけで美味しい気がしてしまいます。

実際は毎年のように雪下になっていますので、

毎年美味しいということになるのですが。

現在、雪下コマツナ、雪下ダイコン、雪下ニンジンになっています。

雪下コマツナは雪解け&通路が少し乾くまで、

しばらくお預けな雰囲気ですが、

雪下ダイコンと雪下ニンジンは収穫していきたいところ。

また明日、

畑に行って、様子を見て、ではありますね。

12月18日（Vol.993）：受験会場

朝、カーテンを開けてみると、

一面の銀世界。

それでも試験は予定通りにありますので、

負けじと昨日の工具を持って出かけてきました。

受験会場入り口の案内板

電気工事士の試験です。

この試験に合格すると、

電力量計（電気会社が検診で見てる計器）の内側を弄れるようになります。

簡単に言うと、

家の中の好きなところにコンセントを作れたり、

コンセントの形状を変えたり、といったことが出来るようになります。

今、ハウスの電動化を目論見ながらいるのですが、

ハウス内のあちこちにコンセントを常設できるようになります。

わざわざ根本のコンセントから延長コードを走らせて・・・、

なんてことをしなくとも良くなります。

試験結果は来年の１月末ごろの発表。

すっかり忘れたころに結果が来そうです。

12月17日（Vol.992）：明日への準備

今日は、とある資格試験が明日あるため、

最後の追い込み。

一日中、缶詰していました。

とりあえず、10月の筆記試験に合格したので、

明日の実技試験の受験資格が得られました。

明日の試験で必要な工具一式

この工具類、明日の受験に必要であるため、

足りない物は買い集めてきました。

はてさて、ドライバーやペンチ、ウオーターポンププライヤーは、

ハウスを作ったり、井戸水の配管を設置するにあたり、

よく使っているのですが、

その他工具はなかなかお目にかからない物も。

文字通り、畑違いの試験ですが、

頑張ってきます。

12月16日（Vol.991）：放ったらかしだったサニーレタス

レタス類の収穫をしているときには、

小さすぎて収穫できなかった株なのですが、

今となっては抽苔（とう立ち）してしまっています。

ただ片付けるだけではもったいなかったので、

季節的にも今日は活躍してもらうことに。

クリスマスツリー状になってしまったサニーレタス

思いの外クリスマスツリー状になっています。

アブラムシが沢山ついてしまっており、

また葉がかなり堅かったため、

今回はこのまま畑に還元することにしましたが、

クリスマスまで収穫（片付け）せずに残しておいてもよかったのかな、とも思います。

12月15日（Vol.990）：パンジー開花中

パンジーの開花が進みつつあり、

根域を広げるために鉢上げをして、

ポットよりも大きな鉢に植えなおしています。

パンジーの花が増えてきました

ちゃんと根付くであろうクリスマス前くらいに、

ラッピングして産直コーナーに並べてみようと思います。

果たして需要はあるのでしょうか。

今回は「鉢物」としての出荷で、

栽培履歴無し、税率が10%、と言われてみれば初めてのことばかり。

普段は野菜を出荷しているので、

栽培履歴を出し、税率も８％で出しています。

同じように栽培して、

同じように販売しようとしているのに、

何とも世界が変わった気がしてしまいます。

12月14日（Vol.989）：冬の野菜セット

先日、とあるお客様にお送りさせていただいた野菜セットの一部の写真です。

先日お送りさせていただいた冬野菜セットの一部

夏よりも野菜の種類が確保しづらいのですが、

やっとこさこれくらいの種類を確保できるようになってきました。

ダイコン、赤ダイコン、ニンジン、カブ、赤カブ。

これに写真に写っていないコマツナ、ネギもあります。

保管庫にはサツマイモとサトイモもあり、

何とか、ある程度バラエティある品ぞろえに。

あとはキャベツ、ブロッコリー、ハクサイ、等が欲しいところでしょうか。

12月12日（Vol.988）：セミナー参加

今日は朝から風が強く、冷たく、

寒い一日でした。

久しぶりに近くの山も頭が白くなっていました。

そんな中でも外仕事をバッチリと、

ではなく、

たまたまですが、ちょうどセミナーが入っていたので参加していました。

セミナー会場入り口の立て看板

今回は収入保険制度、青色申告、Web簿記、

といった、経営に関するセミナー。

個人的に青色申告の時間が一番役に立ったような。

さらに言えば、就農前に聞きたかった内容。

青色申告を始めるために、何の書類がいるか、

いつまでにどこに書類を出すか、

といった説明をいただきました。

Web簿記、やりたいけれども、

まだ投資対象にはできないかなぁ。

収入保険制度は・・・、しっかりと貯金することで対応かなぁ。

まぁ、

まずは売上を今以上に建てられるようになることが一番なのではありますが。

12月12日（Vol.987）：お祭り

今、近くの神社でお祭りをやっているので、

ちょこっと見に行ってきました。

祭りがおこなわれている武水分神社

八幡地区で行われている大頭祭です。

記録の上では400年以上も昔から伝わるお祭りとのことですが、

今年は諸々の影響でかなり規模を縮小しての実施だそうです。

近くまで歩いて行ってから、

マスクを忘れたことに気付き、

鳥居まで行ってチラと覗いて帰ってきました。

行けた時間が遅かったので、

終わってしまっていた様子でした。

毎年12月10日から14日の日程で行われているようなので、

また来年、ちゃんと見に行けたらと思います。

12月11日（Vol.986）：ダイコンの収穫

10時頃まで薄曇りの状態で、

日差しの無い寒い朝でした。

コマツナの収穫には寒すぎて、

茎が冷たく、葉が折れやすかったため、

先にダイコンの収穫から始めました。

寒空の下、ダイコンの収穫

一番南の条の収穫が終わり、

２条目の収穫が始まりましたが、

やっとミニダイコンぽっさが出てきました。

ちょうどパックに入り、

バックシーラーで止められる大きさ。

１回の使いきりにもいい大きさ、だと思うのは、

家族単位が小さいからでしょうか。

12月10日（Vol.985）：ニンジンの収穫

今日も晴れ渡り、

いい青空が出ていました。

キレイな青空にはどんな野菜も映えますが、

昨日がコマツナだったので、

今日はニンジンにお供してもらいました。

洗いたてのニンジン

今のニンジンは、

基本的に週末に少しずつ出している状態で、

出荷のメインはどちらかというとコマツナとダイコンです。

どちらもニンジンよりかは寒さに弱く、

年内にできるだけ出荷しきってしまいたいと思っています。

寒い日などは収穫も水洗いも大変ですが、

今日みたいな暖かい日は助かります。

来週の週中はグッと冷え込み、

週末は雪の予報が見えています。

寒いのは、ツライです。

12月9日（Vol.984）：コマツナの収穫

特に何といった風景ではないのですが、

今日は、やっとコマツナの収穫に入れました。

久しぶりのコマツナ収穫作業

畑には、まだ水たまりが残っている部分もありますが、

そっと入れば仕事が出来そうな雰囲気だったので、

あまり土を練ってしまわないように仕事をしてきました。

日曜日までは天気が続きそう。

ではあるのですが、

なんだか来週はまた不安定な天気の予報がチラホラと。

コマツナもダイコンもニンジンも、

まだまだ畑に残っているので収穫していきたいのですが、

なかなか思うように進みませんね。

12月8日（Vol.983）：畑の水たまり

今朝も畑には雨が残っており、

水たまりが・・・。

ニンジン畑通路の水たまり

畝の上は水が溜まっていないので、

やっぱり違うなぁと思いつつ、

通路を練ってしまうことになるので、

今日も収穫作業はお休み。

ただ、それだけでは畑に行ったのがもったいないので、

少し片づけをしてきました。

そろそろ大掃除も考えなければいけない時期に。

電気工事が途中で、

ハウス建設が途中で、

と出荷ハウスに物が山盛り。

どうやって掃除するのがいいのか、

そもそも片付いてから掃除した方がいいのでは？とも思う今日この頃です。

12月７日（Vol.982）：カボチャの煮物

最終的に、一応収穫はしたものの、

アブラムシやウドンコ病の影響で、

どんな仕上がりになっているか分からなかったカボチャ。

今日は朝から雨で、

畑を歩いて練ってしまわないよう、自宅で事務作業をしていたので、

ついでにそのカボチャで煮物を作ってみました。

病害虫に負けた冬至用カボチャで煮物を作ってみました

幸いにして（？）追熟期間は十分に確保できているので、

思い立ったが吉日、という勢いでも問題無し！

さて、食べてみると、

栽培が悲惨だった割には、まずまずのネットリ感と甘味。

きっともっとちゃんと栽培して上げられたら、

もっと優しい甘味が出たことでしょう。

今年は栽培場所がキュウリの隣だったこともあり、

同じウリ科のカボチャへ病害が飛びやすい環境での栽培でした。

来年以降、どうにか対応して、

販売できる品質で作れるようになれたら、

きっと楽しいだろうなと思います。

ところで、料理の写真ってどうやって撮るのがいいのでしょうか。

色々調べてから撮影してみましたが、

難しいです。

12月６日（Vol.981）：来年に向けての播種

果たして上手くいくか。

来年の２～３月頃に収穫できないかと、

コマツナとカブを播いてみました。

まず、手前半分に播種して、
水やりの設備を作ってきました

次にこのハウスが必要になるのが、

４月の中旬頃なので

それまでに葉物達が一度作れたらいいな、と。

ただ、本当にわかりません。

如何せん寒いし、日差しは弱いし、日照時間は短いし。

折角ハウスで栽培しようとしているので、

ハウスを閉めて保温ながら挑戦してみようと思います。

このハウス、いずれ二重カーテンを作りたいと思っているのですが、

他の工事で手一杯。

いつになることやら。

12月５日（Vol.980）：ダイコンのパック詰め

12月に入ってから本格的に出荷を始めたダイコン。

私たちは時節柄、

パック詰めをして出荷しています。

ダイコンのパック詰めの様子

コロナ対策、という意味もありますし、

パックに入っていることで劣化し辛くなるため食品ロス対策にもなります。

大きなパックに入っていますので、

一回分使った後にもパックに入れ戻して冷蔵庫で保存いただけます。

もちろん、プラスチック包装が無駄という考え方もあるでしょうが、

少しでもいい形でお客様へお届けできるようにと考えています。

12月４日（Vol.979）：姨捨の棚田

「水はなくても「田毎の月」」ということで、

姨捨の棚田にイルミネーションが設置されたそうです。

今日の夕方は少し早くキリがついたため、

見学に行ってきました。

姨捨の棚田のライトアップ

下から見上げた図です。

上から見れば、ちゃんと田んぼの真ん中にもライトがあって、

田毎の月として見れたようです。

やはり下調べは大切ですね。

近くのスーパーのポスターで気になっていて、

時間が出来たからといきなり行ったので、

ちゃんとした見学コースが分からないまま。

ただ、帰ってから調べてみても、

ちゃんとしたコースがあるのか分からないまま。

どこかのサイトなりポスターなりで、

よりキレイに見ることが出来る場所が知れたら嬉しいです。

12月３日（Vol.978）：赤カブの収穫

今年はカブの出来が良くなかったっため、

あまり確認していなかったのですが、

いつのまにか立派な赤カブが出来ていました。

カブの出来のわりに、赤カブは立派に出来ていました

赤ダイコンも赤カブも、

共に甘酢漬けが色味がキレイでおすすめですが、

パリパリなのがダイコン、

しっとりなのがカブ、

といった感じに分かれます。

正直、どちらも美味しいです。

ごはんのオトモには食感のいいダイコンが、

おかずのオトモには落ち着きのあるカブが、

個人的には合うと思っています。

なかなか有機JAS認証のダイコンやカブは出回っていないと思うので、

少しでも多くの方にお届けできるよう頑張ります。

12月２日（Vol.977）：商談会への出店

今日は初めての商談会として、

ながの地域くだもの+（プラス）まるごと商談会、

に参加させていただきました。

ブースを作るにあたり、

色々と勉強したり、参考にしたり。

それなりに見れる雰囲気になったのではないでしょうか。

展示会のブースの様子

あちこちのマルシェ出店の写真を見たり、

展示会の写真を見たりして、

あちらこちらへ買出しに。

色々と大変だったけれども、

一番大変だったのが机に引いてある黒い布の確保。

なかなか思う大きさの布が見つからず、

身近にあるクラフトショップを３、４店舗ほど梯子しました。

布の確保に苦労はしましたが、

見た目が引き締まった気がします。

コマツナ、ミニトマト、ズッキーニをご紹介させていただきましたが、

一番注目を浴びていたのは、

右端を埋めるために作った野菜セットのザル盛り。

有機野菜のセット、需要を多く感じましたので、

一層野菜の安定栽培に力を入れようと気合が入ります。

12月１日（Vol.976）：ダイコンの本収穫開始

いよいよ今年も最後の月となりまして、

畑としてもダイコンやニンジンの収穫が本格的にスタートします。

そのダイコンですが、

こんな感じで育ってきました。

収穫直前のダイコン

青空がさえわたり、

ダイコンの白さと葉の緑とが非常に美しく見えます。

今年もミニダイコンを栽培していますが、

しっかりと太く大きく育ちました。

最近、一気に寒くなってきましたし、

味しみがいいダイコンなので”おでん”が楽しみです。

11月30日（Vol.975）：ビオラの花

色々と訳がありまして、

ビオラも栽培しています。

ちなみに、このビオラも有機JAS規格に則って、

栽培しています。

秋ごろに種から栽培を始めて、

今、やっと花が咲き始めました。

有機JAS規格で栽培されたビオラが咲き始めました

ホームセンターで販売されている苗等は、

見慣れていたのですが、

今回初めて種からの栽培でした。

発芽率やら歩留まりやらを考えると、

全くと言っていいほど上手くいっていないのですが。

とにかく咲いてくれたことだけでも達成感を感じられています。

ビオラはエディブルフラワー（食べられる花）としても活用できるそうなので、

花として楽しむもよし、料理への飾りとして使うもよし、

というお得な花とのこと。

どうやって活用すればいいのか、

自分達が迷ってしまいます。

11月29日（Vol.974）：ワープ中の様子

消してワープしているわけでは無いのですが、

雪が降っている夜にiPhoneで写真を撮ると、

某宇宙戦争９部作に出てくるワープシーンに似ていなくもない、

気がします。

それがこの写真。

スター・○ォーズのワープシーンの再現

ミ○ニアムファルコン号に乗った気分になれます。

ちなみに、助手席から撮ってもらっていますので安全運転です。

本当に、運転しているとそれどころではないので、

残念ながら後で写真を見返して満足します。

明日はちょっと風が強くなる予報が出ていまし、

最近寒い日が多いのでツライです。

超極暖のヒートテックの着用が始まりますね。

11月28日（Vol.973）：モズの早贄

鉄骨ハウスを来年の２月以降の葉物類収穫用に、

片付けたり、土づくりをしたり、元肥を散布したり、

そういった作業していると、

よくモズが遊びに来ます。

ミニトマト誘引用の針金に、
虫（コオロギ？）が早贄されていました

そして、どうやらそのままハウスに設置してある針金を活用して、

早贄を置いていっているようです。

写真のコオロギと思われる虫の他にも、

カエル、小魚、などが早贄として確保されているのが確認できています。

いつの間に準備されたか、気付かなかったのですが、

きっといつの間にか食べられてなくなるんだろうな、とも思います。

ちゃんと覚えているあたり、賢いですね。

11月27日（Vol.972）：洗浄時の手袋着用開始

今朝は霧雨が降っており、

出荷作業として直売所を回っているうちに霙に変わりました。

お昼に買出しを兼ねて出かけたときは、

篠ノ井駅付近では雪が舞っており、

完全に冬の様相となっていました。

さすがにコマツナの収穫・洗浄を素手でやるのも辛くなってきたため、

手袋を着用して作業に当たるようにし始めました。

奥の姨捨山が雪と雲とで真っ白なほど寒い中、
手袋を活用して洗い作業をしてきました

とは言いつつ、

明日以降も毎日手袋を付けて作業するかとなるとそうでもなく、

天候と相談しながら、付けたり素手だったりとで作業しようと思います。

手袋を付けるとどうしても指先の間隔が鈍くなり、

作業性が悪くなってしまうため、

個人的には出来ればつけずに作業したいところ。

ただ、歳と共に、年々手指が荒れやすくなり、

治りにくくなり。

手を労わるという意味では、

ちゃんと手袋を付けながら作業したほうがいいのは言うまでもないでしょう。

11月26日（Vol.971）：モグラの跡

畑のあちこちで、

モグラが土をボコボコと盛り上げています。

モグラが地中からいらない土を出した跡、だそうです。

寒くなってきて餌がなくなってきたのか分からないのですが、

本当にあちらこちらにボコボコと。

名前はモグラ塚というのだとか。

モグラが犯人であるならば、

ミミズが好物と聞きます。

ミミズは畑にとって有用な有機物の分解者ですので、

食べるのは程々にしておいてほしいところ。

コガネムシの幼虫などは、

どんどん食べて減らしてくれると、

害虫が減ってありがたい。

好きなものから食べるだろうなぁ、

とも思うのですが、

少しは害虫駆除に協力してもらえたらと祈らずにはいられません。

11月25日（Vol.970）：初氷

昨日の飯綱山に雪を観察したのに続いて、

畑でも寒そうな雰囲気になってきました。

今朝は今季初めて、

バケツの水に凍りが張っていました。

今年の初氷は、昨年よりも１日早かったようです

それでも日中は日差しがさして、

午前中は風も少なくて、

と昨日よりも過ごしやすい天気。

日が無くて、風が出ているとそれだけでも寒く感じますので、

どちらにも恵まれたきょうは心地の良い日となりました。

朝晩冷えても、日中暖かい、

そんな日が続くとありがたいのですが、

希望はかなわず冬になっていきそうです。

11月24日（Vol.969）：飯綱山への降雪

最近、寒いなぁとは思っていたのですが、

遂に飯綱山が白くなっていました。

飯綱山に雪が降ったようで、
白くなっていました

今週末にかけて、

寒かったり、雪の予報が出ていたりと、

なかなか”冬”になりそうな雰囲気。

スタッドレスに交換して、

空気圧のチェックもしなければ。

畑の方も、

土木作業はそろそろいったんキリでしょうか。

晴れた日なんかは、

まだまだカエル達が元気に動いているのですが、

さすがに冬眠モードになりそう。

邪魔をしないように、

静かに春を迎えさせてあげるべく、

でも、天気によっては土木工事を進めることもあるかも、

といった感じです。

11月23日（Vol.968）：土壌診断用検体の採取

今日は朝から収穫して、パック詰め作業をして、

買出しに走り回って、とネタになりそうな写真が撮れませんでした。

ので、

以前にネタが無かった時用に確保しておいた、

土壌診断用検体を採取したときの写真です。

畑で５点取りしてきた土を混ぜ合わせて、
必要量だけビニール袋で乾燥させます

今までは採取してきた土を全て乾かしてから、

検体用の封筒に土を詰めていたのですが、

それでは土の運搬やら、乾燥過程やらが大変でして。

今回は、

検体を採取した段階で、

土をよく混ぜてから少しビニール袋に確保して乾燥させる方法にしました。

まだ畑の全体の検体を確保しているわけでは無いので、

分析機関に提出するわけでは無いのですが、

時間があるときに少しずつ確保し、

年内に提出できればと思っています。

11月22日（Vol.967）：出荷ハウス屋根の修理

今日の10時過ぎくらいから雨が降り始め、

夕方にはしっかりとした雨に。

朝いちばんの天気が崩れ切ってしまう前に、

カラスか何かに破られてしまった、

出荷ハウスの屋根を修理してきました。

屋根ビニールに修繕用テープを張って、
鳥に開けられてしまった穴を塞ぎます

ハウスビニール修繕用のテープが市販されている当たり、

ハウスは破れてしまっても補修しながら使うもの、

ということなのでしょう。

このハウスも春と秋はよく鳥に穴を開けられてしまいまして、

何度目の修理か分からないほど。

夕方には傘が必要なくらいの雨でしたので、

午前中にしっかりと修理できてホッとしています。

ハウス妻面の換気窓のビニールがだいぶ劣化してきて、

破れがちになっていますので、

こちらも近々直さなければ。

11月21日（Vol.966）：ハウス工事用の溝堀

明日から天気が悪くなり、

そのまま寒くなりそうな予報が出ています。

地面が凍り始めると、

溶けるのに時間がかかるし、溶けても乾かないし、

と場所によっては仕事が出来なくなります。

作成中のハウスの地際パイプを入れる作業も、

先に溝を掘ってから行うのですが、

地面がぬかるみ続けるようになるとできなくなる仕事です。

というわけで、

今日はその仕事の準備だけでも、と進めてきました。

地際用パイプを設置するための溝

これで冬の間の隙間時間で地際パイプを入れることが出来るかもしれません。

地面の様子によっては、

ここまで準備しても春まで作業が出来ないかもしれませんが。

出来る限りのことをして、

厳冬期を迎えたいと思います。

11月20日（Vol.965）解体したサトイモ

掘って、泥落とししながら、

親芋から子芋と孫芋とを解体して、

割った部分を乾燥させていたときの写真です。

サトイモ、乾燥中（右半分は親芋）

傷口が乾いてから保管。

思ったよりもキレイな芋です。

もっと芋も小さく仕上がっているかと思いきや、

数は少ないけれどもちゃんとした芋でした。

調理してみたところ、

いい感じに粘りを感じました。

はてさて、親芋はどうやって食べるのがおいしいのでしょうか。

毒はないし、食べられるのでしょうが、

少し硬い、とか、美味しくない、とか聞くと、

どう調理するのがいいのか迷ってしまいます。

11月19日（Vol.964）：部分月食

先日のしし座流星群は極大が深夜だったので、

すっかりと寝てしまっていましたが、

今日の月食はピークが18時ということで、

バッチリ畑で見ることが出来ました。

ハウスの屋根と陰ってきた月

ハウスの上に陰ってきている月が確認できます。

これで17時45分ごろの写真。

たしか18時02分がピークだったはずなので、

ほとんどしっかりと隠れていると思います。

目で実際に見るのと、

写真で撮るのとでは雰囲気が全然違い、

だいぶ小さく月が写っています。

この時間だと地球の陰から出て、

明るい満月にもどっていますが、

月食中は非常に暗い夜となっていました。

改めて、月って明るいなぁ、と感じる夜でした。

11月18日（Vol.963）：トラクター耕運の続き

キリのいいところまで仕事を進めるため、

久しぶりにトラクターの前照灯に活躍してもらいました。

トラクターのライトも活用して耕運してきました

物凄い遅くまで頑張っているように見えて、

実は17時半ごろの写真。

最近は16時を過ぎると日が沈み、

16時半を過ぎると暗くなってきて明かりが欲しくなります。

めったなことでは活躍しない前照灯ですが、

こういったときには本当にありがたいです。

今のトラクター、

パーキングブレーキを入れても何も点灯せず、

今の機能しているかどうか分からないのですが、

このあたりも自動車のパーキングブレーキのように、

一目でわかるとありがたいなぁ、と。

何はともあれ、明かりのおかげで無事に耕運してこれました。

11月17日（Vol.962）：トラクター耕運

ミニトマトをやっていたハウス。

ここで来年の２月頃に野菜を収穫できないか、と準備をしています。

まずは畝を解体するための耕運。

サイドミラーが左右両方に欲しいものです

できるだけハウスギリギリを攻めたいのですが、

あまり上手ではないため、程々で攻めています。

それから土づくり。

あちこちのコイン精米機から集めてきたモミガラを中心に散布予定。

その前に土壌分析用の検体も採取しなければ。

毎年冬に1回、土壌分析をしていますので、

それも準備して。

ここを書いていたら仕事を思い出しました。

雨が降る前に対応しなければ。

11月16日（Vol.961）：西日に輝くイチョウ並木

今日は雲が厚く、非常に肌寒い朝となりました。

さすがに冬用の服装を準備しなければ、

というレベルまで最低気温が下がって来ていて、

急いで冬服を出してきました。

先日も上げた更埴中央公園のイチョウも、

色付きが進み、

全体的に黄色に染まりました。

西日と更埴中央公園のイチョウ

今日は昼過ぎの写真なのですが、

西日が当たって黄金に輝いて見えます。

いよいよイチョウも散り始めており、

冬はすぐそこ。

そりゃ、冬服に衣替えするもの正解というものです。

11月15日（Vol.960）：サトイモの収穫

今年初挑戦した野菜の一つであり、

最後に残っていたサトイモを収穫してみました。

地上部が可愛いサイズだったので、
下の芋も可愛かったサトイモ

霜が降りたのでそろそろ、と見て収穫してきたのですが、

やはり地上部が小さかった分、

出来上がりもちょっと小さめ。

ただ、非常にきれいなサトイモが出来たので、

これは来年への期待が膨らみます。

気になるお味の方ですが、

こちらはまだ確認していない状態。

近日中に調理しなければ。

来週には「雪が降るかも？」という予報が出ています。

外の土木仕事もそろそろ難しくなりそうな雰囲気。

何を進めるのがいいのか、迷ってしまいます。

11月14日（Vol.959）：コマツナの泥落とし洗浄

今作は害虫がほとんど出ておらず、

非常に野菜の洗浄が無くても良さそうな感じに仕上がっています。

それでも、根本周りの泥落とし洗浄をしてから、

パック詰めをしています。

収穫してすぐ、泥落とし洗浄を実施

井戸ポンプを変えてから、

プラグが刺さっていればコックをひねるだけで水が出ますし、

水量もまずまずの量が出ます。

昨年までよりも潤沢な水で洗えているので、

一層きれいに仕上がっているような印象。

売り場でも輝いて見えるといいな、

と手前味噌に思いながら、

パック詰めを行っています。

11月13日（Vol.958）：初降霜

もっと早くに降りているかもしれませんが、

自分の目では今年最初の降霜を確認しました。

初霜を確認しました

調べてみたら、昨年は11月５日に降りているようで、

１週間遅いようです。

確かに毎日まだまだ日中は暖かく、

ヒートテックと半袖のポロシャツで仕事ができるくらい。

暖かな日ばかりで、

晴れ間ばかりで、

冬野菜、特にコマツナの生育が止まりません。

本来なら11月に入ると生育がゆっくりになるので、

一度にたくさん播いておかなければ収穫物がなくなってしまうのですが、

今年は相変わらず元気に育っています。

天気と曜日と色々と、相談しながら、

コツコツと収穫を進めていきます。

11月12日（Vol.957）：ニンジンの試しどり

今日は10時ごろに急に霧雨がふり、

午後から晴れわたるという天気。

午前中にニンジンを試しどりして、

貴重な青空を（無理やり）バックにして、

撮ってきた写真がこちらです。

試しどりしてみたら、
立派（すぎる？）ニンジンでした

12月に出荷予定でいるのですが、

思ったより大きくなって育っているようです。

たしかに立派な地上部ではありますが、

葉勝ちなのかなぁ、と思ってみていましたら、

ちゃんと地下部も育っていました。

まだまだ尻のすぼみ感が足らない印象を受けたので、

予定通り12月まで待ってみようと思います。