３月29日（Vol.729）：コマツナの収穫

現在、絶賛収穫中のコマツナです。

泥落とし洗浄したてのコマツナ

大きめに仕上がっていますので、

特に茎がジューシー。

この大きさだと個人的には炒めて食べるのが好きです。

もう少し小さいとお浸し等も良いのですが、

食感を活かして炒めるのが良いのではと思っています。

シャキシャキとした食感と、

ジューシーな口当たりをお楽しみくださいませ！