株数が少ないこと、
9月に入って気温が低く虫の動きが悪いであろうこと、
そういったことを勘案し、カボチャでは人工授粉を行っています。
カボチャの人工授粉 |
咲いている雌花の雌しべに、
近くの雄花を摘み取って雄しべの花粉を付けます。
そして、受粉させた日付を近くにマーキングして、
収穫時の目安とします。
交配後45~50日で収穫可能になるとのことですので、
11月の上旬に収穫できる見込み。
無事に収穫出来たら、
そこから1か月くらいキュアリングといって追熟させます。
その間にロスが出ることもありますが、
ちゃんと冬至に美味しいカボチャをお届けできそうな雰囲気でまずは一安心。