６月16日（Vol.1173）：青トウガラシの様子

青トウガラシとして、２品種

●サルサ・デ・ウマイ（ハラペーニョ系）

●メヒカーナ（セラーノ系）

を試験栽培しています。

サルサ・デ・ウマイを名前で選んで、

同じ種苗会社で、もう少し辛いという品種を選んで、

という形での選定。

トキタ種苗の「辛コレ」というシリーズです。

生育中の青トウガラシ

今日の写真はメヒカーナなのですが、

こちらが一層辛い方。

８cmくらいで収穫と書かれており、

今は６cmくらい。

もう少しで収穫にこぎ着けられそうです。

種パッケージの裏には、

「辛さレベルの高い品種に触れた後、手を洗わずに目鼻口を触ると辛さの刺激を受けることがあります。トマトやキュウリ、葉物とは別の容器に収穫するとよいでしょう。」

と書かれているので、

きっと強烈なのでしょう。

取り扱い注意、で行こうと思います。