６月17日（Vol.1174）：丸ズッキーニ

以前も書いた通り、

今年は毎年栽培している普通のズッキーニに加え、

丸ズッキーニを栽培しているのですが、

今日のネタが無いなと悩んでいたところ、

午後収穫時にキレイな空と共にネタを提供してくれました。

収穫したての丸ズッキーニ

丸ズッキーニは形を生かして、

食べられる器として中身をくり抜いて使うことも多いそうです。

自分達もやってみないとなぁ、と思いつつ、

なかなか時間のかかる料理が作れずにいます。

なんやかんやで炒め物が鉄板メニュー。

だた、この食べ方だと丸ズッキーニではなく、

普通のズッキーニでもOKであるのが玉に瑕。

せっかく手元にあるうちに、

一度は手の込んだ料理も作ってみたいです。