千曲市役所で開催されていた、
クリスマスマーケットに行ってきました。
千曲市役所一階からコトブキアリーナの入口、
中庭までを使って大々的に開催されていました。
いつもお世話になっている、
信州ピクルスキッチンさんのブースへ寄って、
うずらのタマゴのピクルスを購入。
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| 千曲市クリスマスマーケットの戦利品 |
このピクルス、農場長のお気に入りで、
見つけるたびに購入させていただいています。
お隣の長ネギのピクルスは初めての購入。
ネギを食べ終わった後のピクルス液で、
鶏肉のサッパリ焼きを作ると美味しいと伺いましたので、
最後まで楽しみです。
私たちの長ネギも量が穫れるようになって、
時期が合ったら加工してもらえないかなぁ、なんて思ったり。
思うのは自由です（笑）
明日からは予報通り、
ものすごく寒い日が続きそう。
どんな作業ができるか、
畑に行くまで判断できないでしょうが、
とりあえず安全第一で行こうと思います。
