最低気温がマイナスにならずに済んだのですが、
最近は基本的に氷点下の朝。
そんな時はコマツナの茎も凍ってしまっていて、
収穫ができません。
昼過ぎの一番暖かい時間を過ぎて、
一番コマツナが解けている時間に収穫をしています。
そうすると、
必然的に洗浄作業は夕方にかかってくるわけでして。
今日は西側の山に雪（？）が降っていたようで、
なかなか景色良く仕事が出来ました。
 |
| コマツナの洗浄中 |
ただ、その分、
寒いし冷たい。
そろそろハウスのコマツナに切り替えて、
朝から収穫作業が出来るようにしたいところですが、
露地のコマツナもまだ残っていて・・・。
迷ってしまいます。
何はともあれ、今日も頑張ってきました！
