12月２日（Vol.1707）：ダイコンの出荷準備

私達のダイコンは、

一般的には珍しく（？）、

パック詰めをして出荷しています。

ダイコンのパック詰め風景

理由はいくつかあって、

お店で見比べるときに直接野菜に触れないことによる感染症対策、

バーコード等のシールがはがれにくい、

直接空気に触れないため鮮度の保持が期待できる、等です。

今年は特に栽培が上手く行き、

程々の太さで真っすぐに仕上がったため、

キレイにスッポリとパックに入ります。

購入していただいた際にマイバックを汚さずに持って帰れますし、

家に持って帰った後も、保存袋としても活用いただけます。

今の時代、プラパックなんて、

と思う方もいらっしゃるでしょうが、

ダイコンを持って帰るところから、

食べ切る最後の最後まで、

パックを使い倒していただけると思います。

何を重視するか、ですが、

ご理解賜れたらと思っております。