12月８日（Vol.1713）：セレタス

今年は霜が降りてもすぐに解けてしまう、

雪は積もらない、

と全くスタッドレスタイヤが必要ないままここまできています。

来週の予報をみると、

15日に雪マークが見えますが、

基本的に雨で最低気温が9℃、なんて予報の日も見えます。

本当に、

いつスタッドレスタイヤに変えればいいか、

悩んでしまいますし、

なんなら変えなくてもいいんじゃないか、くらいの気持ちでいます。

今日の写真はセレタスです。

セレタスの様子

・・・。

セレタスってなんやねん。

って思いますよね？

名前的にレタス（キク科）の仲間っぽいですが、

キャベツとハクサイのかけ合わせ品種で、

アブラナ科の野菜です。

ということは、

外葉はハクサイのように、鍋や漬物で、

内葉はキャベツのように、生で、

それぞれ美味しく食べられそうな雰囲気。

その二つのかけ合わせ品種なので、

本来は露地で栽培したかったのですが、

今年は上手く場所のやりくりが出来たのがハウスの中。

試験栽培なので、

とりあえずは良しとしましょう。

パッケージ写真と見比べると、

もう少しハクサイのように巻いてくる感じですので、

収穫までもう少しかかりそうな雰囲気です。

美味しいといいなぁ。