ひたすらに事務作業をしているのですが、
やっぱり煮詰まってくることが多々あります。
そんな時は売り物に出来ないような品質のサツマイモで焼き芋を作り、
ホッと一息入れます。
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| 最近大活躍です |
我が家にはトースターが無いので、
魚焼きのグリルを活用しています。
タワシで表面をゴシゴシ洗って、泥を落とし、
表面の水分を軽くふき取って、
この黒いホイルで包んで、グリルへGO！！
イモの太さにもよりますが、
我が家のグリルのスペックで、中火で30分前後が目安。
竹串、は手元に無いので、
爪楊枝を刺して、スーッと入れば出来上がり。
グリルから出したらいただきます！
としたいのですが、正直、熱すぎてすぐには食べられません。
５～10分、お皿の上で冷ましてから、
重むろに食べ始めます。
蜜がタップリ出てきて幸せです。
一通り食べてから、
今日もまた、頑張りました。
