例年と同じような仕上がり、に感じましたので、
販売に向けて準備をしています。
切りたてホヤホヤのカボチャ |
まずは、
明日、明後日の土日、
少しだけ長野市内のAコープに並べてみようと思います。
キュアリングで、
もう少し水分を飛ばしてやったら、もっと味が濃くなるかも?
という感じも無くはないですが、
味の濃い、キレイなカボチャです。
カボチャの大きさによってですが、
4分の1カットもしくは2分の1カットでのご用意です。
使い捨ての手袋をして、
まな板を自宅から持って行って、
収穫用とは別の調理用の包丁も持って行って。
危うく出荷セットを忘れていくところでした。
お見掛けいただいた際には、
手に取っていただけると嬉しいです。