10月26日（Vol.2036）：ショウガの収穫

今年はまだ霜が降りる気配は無いのですが、

週間予報は不安定な日が多いようで、

雨で土が重くなる前にショウガを収穫してきました。

掘りたてのショウガ

今までで一番大きなショウガに育っています。

地上部が立派に育っていましたが、

窒素肥料が多すぎると葉勝ちになって、

地下部が小さいという現象もありますが、

上手く育ってくれたようです。

味の確認はこれからですが、

ひとまず安心しました。