３月２日（Vol.1798）：ホウレンソウの様子

今年は久しぶりにホウレンソウに挑戦しています。

一部の畑でアブラナ科を連続で栽培しすぎているため、

ちょっと別の科を入れることにしました。

ホウレンソウは数年前までアカザ科だったと思うのですが、

今確認したらヒユ科になっていました。

いずれにせよ、アブラナ科ではないのでOKです。

双葉が出て、本葉が出始めています。

収穫予定は４月上旬頃から。

暖かい日があったり、

真冬のように寒い日がぶり返してきたり、

はてさて、思うように育ってくれるでしょうか。