2024年10月26日土曜日

10月26日(Vol.2036):ショウガの収穫

今年はまだ霜が降りる気配は無いのですが、
週間予報は不安定な日が多いようで、
雨で土が重くなる前にショウガを収穫してきました。
【20241026】掘りたてのショウガ
掘りたてのショウガ


今までで一番大きなショウガに育っています。

地上部が立派に育っていましたが、
窒素肥料が多すぎると葉勝ちになって、
地下部が小さいという現象もありますが、
上手く育ってくれたようです。

味の確認はこれからですが、
ひとまず安心しました。