12月18日（Vol.2089）：カボチャの準備

21日の冬至に向けて、

カボチャの出荷が始まります。

1/4にカットして、

先日の無添加ラップでくるんで、

パック詰めをして。

この時期の地元産のカボチャは白や橙の外皮が多いのですが、

緑色の皮のカボチャですので、

煮つけ等にしたときにも色味がキレイです。

既に召し上がっていただいた方から、

今年のカボチャは昨年までよりも美味しいという評価をチラホラと。

直売コーナーとしては、

明日からＡコープの南長野店、篠ノ井店に並びます。

どうぞご検討下さいませ。