昼に向かって曇って行き、
昼を過ぎたら雪。
予報通りではありますが、
朝が最高気温なのは、なかなか不思議です。
種が届くのが遅れて、
先日の種蒔きに間に合わなかったロメインレタス。
昨日届いたので、
早速まいてきました。
個人的にはリーフレタスよりも、
ロメインレタスの方が料理で使いやすいと思っています。
外葉はしっかりしてるのでレタス炒飯に、
内側は柔らかいのでサラダに。
特に外葉の炒め物系が好きです。
収穫はまだまだ先ですが、
自分が好きな品目・品種を作れるのが、
この仕事の良いところだと、楽しみに待つことにします。
